A D-vitamin a náthától és az influenzától is véd

Nemcsak a csontok és az izmok egészségét védi a D-vitamin-pótlás, hanem óv az akut légzőszervi gyulladásoktól, köztük a náthától és az influenzától is – derítették ki a Londoni Queen Mary Egyetem kutatói egy nagyszabású tanulmányban.

 

A British Medical Journal című orvostudományi folyóiratban közzétett tanulmány 14 országban – köztük Nagy-Britanniában, az Egyesült Államokban, Japánban, Indiában, Afganisztánban, Ausztráliában és Kanadában – 11 ezer résztvevővel végzett 25 klinikai próba eredményeinek új elemzésén alapul. Külön-külön ezek a kutatások ellentmondó eredményekre jutottak, egyesek kimutatták, hogy a D-vitamin véd a légzőszervi megbetegedésektől, mások semmiféle ilyen hatást nem tudtak igazolni – olvasható a medicalxpres.com hírportálon.

 

„Ez a nagyszabású kutatási együttműködés az első döntő bizonyítékot szolgáltatta arra, hogy a D-vitamin valóban véd a légzőszervi gyulladásoktól” – hangsúlyozta Adrian Martineau professzor, a tanulmány vezető szerzője. „A D-vitaminpótlás védelmi hatásai a legerősebbek azoknál, akiknek szervezetében a legalacsonyabb a D-vitaminszint, és a pótlást napi vagy heti szinten kapják, nem pedig ritkábban” – magyarázta a professzor.

 

Hozzátette: a D-vitaminnal dúsított élelmiszerek folyamatos, alacsonyszintű D-vitamin bevitelt biztosítanak, amivel számos országban sikerült megszüntetni a nagymértékű D-vitaminhiányt. A D-vitamin ezen új előnyének kimutatásával tanulmányuk megerősíti az élelmiszerek D-vitaminnal való dúsításának bevezetését olyan országokban, mint az Egyesült Királyság, ahol általános a súlyos D-vitaminhiány.

A sajt természetes D-vitamin-forrás

A D-vitamin a szakemberek szerint oly módon véd a légúti fertőzésektől, hogy erősíti az antimikrobiális peptidek szintjét a tüdőben. Az antimikrobiális peptidek, amelyek az élővilág legősibb védekező mechanizmusai közé tartoznak, rövid, 15-40 aminosavból álló peptidláncok, amelyek a kórokozók sejtmembránjában fejtik ki baktériumölő hatásukat.

A tanulmány eredményei egybeesnek azzal a megfigyeléssel, hogy a nátha és az influenza általában télen és tavasszal lép fel, amikor a szervezet D-vitaminszintje a legalacsonyabb. Ez adhat magyarázatot arra is, miért véd a D-vitamin az asztmarohamok ellen, amelyeket légzőszervi vírusok idéznek elő.

A szakemberek kimutatták, hogy a napi vagy heti D-vitaminpótlás felére csökkentette az akut légzőszervi gyulladás kockázatát azoknál, akiknek legalacsonyabb a D-vitamin szintje. Mérsékeltebben védi azokat, akiknek szervezetében magasabb a D-vitaminszint, esetükben tíz százalékkal csökkentette a légzőszervi gyulladás kialakulásának a kockázatát. A kutatók szerint az akut légzőszervi gyulladás kockázatának csökkenése a D-vitaminpótlással egyenértékű az influenzaoltás védőhatásával.

 

Forrás: MTI

Új kutatás készült a növényi alapú italokról

2024.05.10.| Új kutatás készült a növényi alapú italokról bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A legtöbben a reggeli kávé alkalmával fogyasztják a növényi alapú italokat. A Danone Magyarország 2024-ben ismét részese volt az öt kelet-közép-európai országban – így hazánkban is - végzett régiós kutatásnak. Az idén már harmadik alkalommal [...]

A D-vitamin a náthától és az influenzától is véd2017-02-21T18:09:08+01:00

Kávézunk, cigizünk és nem szedünk elég vitamint

Kevesebb vitamin és ásványi anyag jut a szervezetünkbe, mint néhány évtizeddel ezelőtt.

Schmidt Judit

Schmidt Judit

A magyarok közel 40 százaléka időszakosan sem szed vitaminokat és ásványi anyagokat, holott kétharmaduk úgy véli, hogy a zöldségekben és a gyümölcsökben már nincs annyi vitamin, mint néhány évtizeddel ezelőtt, derült ki egy friss hazai felmérésből*. A többség úgy gondolja, hogy a kiegyensúlyozott étrend feleslegessé teszi a vitaminszedést, ugyanakkor csak 10 százalék fogyasztja el a dietetikusok által javasolt napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt, és csak minden ötödik ember van tisztában azzal, hogy ez a mennyiség egyáltalán mit is jelent. Schmidt Judit dietetikus segít eligazodni a vitaminszedéssel kapcsolatos kérdésekben, és arra is választ ad, hogy miként befolyásolja a kávéfogyasztás a tápanyagok felszívódását szervezetünkben.

 

Egészségtudatosság

A válaszadók közel 90 százaléka egészségesnek, 80 százaléka pedig egészségtudatosnak vallja magát. A nők és férfiak 70 százaléka odafigyel az étkezésére, ugyanakkor csak kevesen vannak tisztában a dietetikusok által javasolt napi zöldség és gyümölcsadaggal, és csak minden tizedik ember fogyaszt elegendőt belőlük. De vajon mitől érzik egészségesnek magukat az emberek? A válaszokból az derül ki, hogy közel 40 százalék sportol rendszeresen, legalább heti egy alkalommal, és a többség (közel 80 százalék) igyekszik minél többet tartózkodni friss levegőn, valószínűleg ez eredményezi az egészségesség érzését.

 

Étkezés

A kiegyensúlyozott étkezésre való törekvés szintén hozzájárul ahhoz, hogy egészségesnek érezzük magunkat, a válaszadók csaknem 90 százaléka pedig úgy gondolja, hogy a helyes étrend biztosítja a szervezet számára a megfelelő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot. A felmérésből ugyanakkor kiderül, hogy 67 százalék szerint ma már nincs annyi vitamin és ásványi anyag a zöldségekben és a gyümölcsökben, mint néhány évtizeddel ezelőtt, sőt, a válaszadók közel fele szerint szinte nincs is már bennük vitamin.

 

Egy, a British Food Journalban publikált tanulmány** szerint a zöldségek és a gyümölcsök ásványianyag-tartalma valóban drasztikusan csökkent az elmúlt évtizedekben. Húsz különböző zöldséget és gyümölcsöt megvizsgálva kiderült, hogy 1930-hoz képest jelentősen csökkent a zöldségek kalcium-, magnézium- és réz-, valamint a gyümölcsök magnézium-, vas-, réz- és káliumtartalma. Ennek oka akár a mezőgazdasági gyakorlatban és az élelmiszertermelésben bekövetkezett változásokban is kereshető. A mostani felmérésben résztvevőknek mindössze ötöde hisz abban, hogy ez a bio termények esetében nem így van. Érdekes ellentmondás, hogy annak ellenére, hogy az emberek tisztában vannak a zöldségek és a gyümölcsök csökkenő vitamin- és ásványianyag-tartalmával, csak közel ötödük szed rendszeresen étrend-kiegészítőket.

 

Étrend-kiegészítők

A felmérésből kiderült, hogy a legtöbben C-vitamint (33 százalék), magnéziumot (24,3 százalék) és D-vitamint (17 százalék) szednek, ezeket a kalcium, a B-vitamin, a különböző multivitaminok, az omega-3 zsírsavak, az A-vitamin, az E-vitamin, a cink, a folsav és a szelén követik a sorban. A válaszok arra is rámutatnak, hogy elenyésző azoknak a száma, akik tisztában vannak vele, hogy a különböző étrend-kiegészítők különböző módon szívódnak fel szervezetünkben. Ugyanakkor minden második embert érdekelne egy olyan hatóanyag, ami a vitaminok megfelelő mértékű felszívódását segíti elő.

etrendkiegeszitok

Szedjünk-e vitaminokat?

A válaszadók negyede napi rendszerességgel dohányzik, 60 százalékuk naponta minimum 1-2 csésze kávét vagy egy doboz energiaitalt fogyaszt, több mint kétharmadukat pedig napi szinten éri stressz. Schmidt Judit dietetikus felhívja a figyelmünket, hogy többek között ezek azok az élethelyzetek, amikor fontos a vitaminok és ásványi anyagok étrend-kiegészítőkkel történő pótlása. „A dohányzás, a fokozott szellemi megterhelés, a krónikus stressz (amit okozhat akár egy tartósan fennálló betegség is), a testtömeg-csökkentő étrend (fogyókúra) mind indokolttá tehetik a vitamin- és/vagy ásványianyag-tartalmú étrend-kiegészítők szedését, ugyanis ezek az állapotok negatívan befolyásolják az egyes tápanyagok (köztük a vitaminok és ásványi anyagok) felszívódását a szervezetben. A jobb hasznosulás, felszívódás miatt például nem célszerű a reggeli kávéval együtt bevenni a különböző (vitamin-/ásványianyag-tartalmú) étrend-kiegészítőket. Emellett ilyen élethelyzet még a várandósság, a szoptatás, de a családtervezés ideje is és azoknak is fontos pótolni a megnövekedett vitaminszükségletüket, akik komolyabban (például versenyszerűen) sportolnak.

Vitaminokat szedni azonban nemcsak a fenti esetekben lehet indokolt. Abban a válaszadók közel 60 százaléka is biztos, hogy a megfelelő vitamin- és ásványianyag-felvétel hozzájárul ahhoz, hogy erősebb, ellenállóbb legyen a szervezetünk, emellett segít megbirkózni a napi stresszel, segíti a nyugodt alvást és hozzájárul a bőr és a haj szépségéhez is.

 

Tudta?

Léteznek olyan hatóanyagok, amelyek segítik a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. Ilyen például a fekete borsból (Piper nigrum L) nyert BioPerine, amely étrend-kiegészítőkhöz hozzáadva hozzájárul mind a vízben, mind a zsírban oldódó vitaminok, valamint ásványi anyagok felszívódásához: akár 20-80 százalékkal fokozza az egyes vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.

 

* A felmérés 805 fő megkérdezésével készült, a 18 év feletti magyar internethasználó lakosság körében 2016 augusztusában.
** Mayer, A.M. Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables. British Food Journal 99/6;1997;207-211
*** Vladimir Badmaev, M.D. Ph.D. and Muhammed Majeed, Ph.D. Bioavailability of Selenium with and without Bioperine®supplementation.

Új kutatás készült a növényi alapú italokról

2024.05.10.| Új kutatás készült a növényi alapú italokról bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A legtöbben a reggeli kávé alkalmával fogyasztják a növényi alapú italokat. A Danone Magyarország 2024-ben ismét részese volt az öt kelet-közép-európai országban – így hazánkban is - végzett régiós kutatásnak. Az idén már harmadik alkalommal [...]

Igyunk sokat – de mit és mennyit?

2022.09.05.| Igyunk sokat – de mit és mennyit? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Túl vagyunk a nyár közepén, de az igazi meleg napokból jut még bőven. A legtöbben tudják, hogy ilyenkor sokkal több folyadékra van szükségünk, de jó kérdés, mivel csillapítsuk a szomjunkat. A tudatos választással sokat [...]

Kávézunk, cigizünk és nem szedünk elég vitamint2016-12-20T12:27:07+01:00