Jégkrém: még a fogyókúrába is beleférhet
A jégkrém a fagylalt mellett a nyári hónapok meghatározó édessége, azonban meglepően keveset tudunk róla. Konzervatív hozzáállásunk az ízválasztásban is tetten érhető, hiszen a trónról évtizedek óta letaszíthatatlan a [...]
Nem a sörtől nő a sörhas
Bár évről-évre kevesebb sört fogyasztunk, a népszerű italt övező tévhitek száma nem csökkent. Mindegy, hogy hagyományos, vagy búzasörről beszélünk-e, néhány tudnivalóval érdemes tisztában lenni, ha szomjunkat sörrel akarjuk oltani. [...]
Szoptatás világhete: féléves korára már csak a babák fele kap anyatejet
Bár az első három hónapban tízből kilenc anyuka szoptatja a gyermekét, később ez a szám drasztikusan csökkenni kezd: féléves korukra a csecsemők fele, egyéves kor felett pedig már csak [...]
Létezik-e valójában a cukorfüggőség?
A cukor nagy utat járt be: a középkorban az arannyal volt egyenértékű, az ipari forradalom után egyszerű, hétköznapi élelmiszerré változott, ma pedig sokan méregként tekintenek rá és mindenért felelőssé teszik. [...]
Megdöbbentően sok baba kap cukros édességet
Tízből négy szülő már 1 éves kora előtt rendszeresen ad, 1 éves kor felett pedig szinte minden kisgyerek kap naponta cukros ételt vagy italt. A legfrissebb hazai iparági [...]
Idén biztosan piros gyümölcsös lesz az ország cukormentes tortája
Kiválasztotta a zsűri a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőseit: izgalmas ízkombinációk és a kora nyári gyümölcsök domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája versenyre nevezett torták első zsűrizésén. A cukrászok bátor [...]